ENTRADAS
01 Rillettes de salmão levemente grelhado
02 Torta solar ao pesto com muçarela e abobrinha
03 Pão ouriço com queijo scamorza, sálvia e toucinho
04 Focaccia de tomate-cereja
05 Torta fina de tomates multicoloridos
06 Torta de beterraba com vinagre balsâmico
07 Pão de queijo feta, abobrinha e pinoli
08 Salmão gravlax com especiarias
09 Salada coleslaw com maionese de mel
10 Salada florestal com saucisson
11 Salada verde com muçarela de búfala
12 Salada tártara de beterraba e queijo de cabra
13 Cebola recheada com carne
14 Almôndegas de vitela com espinafre e gorgonzola
15 Lula com maionese de limão
16 Sopa cremosa de abobrinha com curry e queijo fresco
17 Sopa cremosa de cenoura com amendoim e coentro
18 Sopa cremosa de abóbora e de lentilha com curry
19 Sopa de maçã, batata-doce e gengibre
20 Sopa de espinafre com cominho

CARNES

21 Rosbife com batatas ao pesto
22 Wok de carne com macarrão de arroz e brócolis
23 Chili com carne expresso
24 Carne com coentro e capim-cidreira
25 Carne com cerveja
26 Carne com cebola
27 Espetinhos de kafta e salada de tomate
28 Espaguete à bolonhesa
29 Linguine com almôndegas
30 Hambúrguer americano
31 Fajitas de carne
32 Moussaka grega
33 Ossobuco com limão em conserva
34 Saltimbocca de vitela com muçarela defumada e alecrim
35 Vitela assada recheada com ervas
36 Picadinho de vitela com cogumelos
37 Blanquette de vitela
38 Tagine de cordeiro com peras e mel
39 Curry de cordeiro supermacio
40 Costelas de porco ao molho de churrasco
41 Filé mignon suíno marinado com tomate seco
42 Filezinhos suínos com molho de pera e queijo azul
43 Porco sauté com abacaxi
44 Porco sauté com gengibre
45 Colombo suíno
46 Risoto de linguiça e cogumelo
47 Batatas com linguiça de Morteau e mostarda
48 Trofie com tomate e linguiça
49 Penne ao molho de tomate com toucinho e cebola
50 Quiche de presunto, hortelã e ervilha
51 Pizza fácil de chorizo
52 Pizza de legumes grelhados, presunto e muçarela
53 Flammekueche de queijo cremoso
54 One pot pasta de trofie, ervilha e toucinho
55 Tomates recheados gratinados
56 Frango assado mítico
57 Frango crocante com flocos de milho
58 Coxas de frango laqueadas com mel, limão e coentro
59 Curry vermelho de frango com leite de coco
60 Wraps de frango com especiarias
61 Tagine de frango com tâmaras
62 Frango basco
63 Espetinhos de frango tandoori
64 Salada de peru com frutas secas
65 Torta de confit de pato
66 Caçarola de pato com laranja e mel
67 Curry vermelho de pato

PESCADOS

68 Salada de salmão com frutas cítricas
69 Ravioli de peixe branco e cebolinha
70 Salmão com batata escandinava
71 Salada poke bowl
72 Blanquette de salmão com alho-poró
73 Rotelle com salmão
74 Pizza branca de salmão defumado
75 Tagine de salmão
76 Lasanha de truta e espinafre
77 Atum semicru com gergelim e vagem
78 Peixe cozido com especiarias suaves
79 Brandade de bacalhau
80 Fish and chips revisitados
81 Curry de bacalhau com garam masala
82 Bacalhau poché com espinafre e leite de coco
83 Trouxinhas de saithe com frutas cítricas
84 Ceviche de saithe
85 Dorso de saithe empanado em grãos
86 Peixe-espada grelhado com molho de salsinha e salada
87 Caçarola de tamboril, batata e presunto
88 Merluza com molho verde
89 Celentani com hadoque e limão
90 Cuscuz de sargo
91 Sargo e tomate-cereja com macarrão ao ragu
92 Torta de merluza com cenoura
93 Bolinhos de bacalhau das Antilhas
94 Anchovas com tomate-cereja, alho e orégano
95 Pappardelle de sardinha
96 Rolinhos de sardinha
97 Salada bo bun
98 Ravióli frito de camarão
99 Arroz com camarão e ervilha
100 Tagine de camarão com harissa
101 One pot pasta com camarão e açafrão
102 Batatas com camarão e espinafre
103 Macarrão com siri, creme de leite e cebolinha-francesa
104 Trouxinhas de vieira com alho-poró
105 Vieiras com curry e leite de coco
106 Penne de trigo-sarraceno com mexilhões e hortelã
107 Espaguete de tinta de lula com mexilhões
108 Mexilhões expressos com leite de coco e limão
109 Espaguete com mexilhões
110 Caldeirada de mexilhões com curry
111 Navalhas grelhadas com salsinha e limão
112 Lula ao molho de conhaque
113 Lula frita com cebola e alcachofra

VEGETAIS

114 Gratinado de alho-poró com queijo emmental
115 Gratinado de batata
116 Gratinado de abóbora com trigo-sarraceno e muçarela
117 Gratinado de pimentão e abobrinha com queijo feta
118 Clafoutis de tomate-cereja
119 Pão de pimentão, queijo brie e manjericão
120 Torta de favas e gorgonzola
121 Torta fria de cream cheese
122 Torta de legumes
123 Pizza de alcachofra em conserva, figo e queijo scamorza
124 Pizza branca de muçarela e sálvia
125 Mac & cheese americano
126 Conchiglioni recheados com abóbora e sálvia
127 Nhoque frito primaveril
128 Linguine com aspargos e avelã
129 Lasanha de abobrinha 130 Cannelloni de ricota e espinafre
131 One pot pasta à putanesca
132 One pot pasta com legumes verdes
133 Tagliolini com favas e muçarela de búfala
134 Risoto com pesto de rúcula
135 Risoto de cogumelos com sementes de abóbora
136 Risoto de abóbora
137 Cevadinha com legumes de outono
138 Panzanella de forno
139 Tabule de quinoa
140 Salada de abacate com frutas cítricas
141 Salada de lentilhas
142 Curry de legumes à indiana
143 Cuscuz de cevada com legumes
144 Flores de abobrinha recheadas com ricota e hortelã
145 Legumes assados com azeitonas e limões em conserva
146 Tomates recheados com tofu
147 Tomates assados com queijo de cabra e manjericão
148 Legumes recheados com ricota
149 Cenouras com cominho e cúrcuma
150 Batata assada com casca
151 Batata palito com sal com aroma de alho
152 Ratatouille à provençal
153 Tian de legumes com tomilho
154 Espaguete de abobrinha com ricota
155 Hambúrguer vegetariano de feijão-vermelho
156 Tortilla de batata
157 Fritada de espinafre com cogumelos
158 Omelete de cogumelos-de-paris
159 Caponata siciliana
160 Hambúrguer vegetariano de berinjela grelhada

SOBREMESAS

161 Bolo de chocolate com pera
162 Petit gâteau de chocolate com gengibre
163 Brownie de noz-pecã
164 Bolo de chocolate para iniciantes
165 Bolo marmorizado
166 Clafoutis de cereja e amêndoa
167 Quadradinhos de limão
168 Bolo invertido de abacaxi
169 Torta multifrutas
170 Tarte tatin de pera
171 Torta de frutas com creme de amêndoas
172 Torta de limão
173 Pastéis de nata
174 Crumble de maçã e framboesa
175 Granola sabor baunilha
176 Crisps de chocolate
177 Maças ao forno com pralinê
178 Rolinhos primavera de frutas
179 Tortinhas de abacate
180 Cheesecake de biscoito natalino e pera
181 Merengue de frutas vermelhas
182 Tiramisu de vinho Marsala
183 Panna cotta com geleia de fruta
184 Crème brûlée com cumaru
185 Mousse de morango
186 Mousse de chocolate meio amargo
187 Galette des rois
188 Tronquinho de manga e maracujá
189 Raspadinha de limão
190 Sorvete de mirtilo

BEBIDAS

191 Mojito original
192 Piña colada do sol
193 Raspadinha de Cosmopolitan
194 Raspadinha de mojito de pepino
195 Vinho quente com especiarias
196 Coco quente cremoso
197 Café latte decorado
198 Matcha latte decorado
199 Mexican coffee com especiarias
200 Irish coffee achocolatado