Meu primeiro jantar vegetariano: 141 receitas para se tornar um vegetariano feliz

ALICE HART

Quer você seja estritamente vegetariano, esteja tentando consumir menos carne ou simplesmente esteja atraído pela cozinha vegetariana: este livro vai transformar sua maneira de pensar a gastronomia sem carne.

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DETALHES DO PRODUTO

SUMÁRIO

ISBN: 9788539601844
Edição: 1ª (2012)
Área: GASTRONOMIA E NUTRIÇÃO
Páginas: 256
Editoras: SENAC SÃO PAULO, EDITORA BOCCATO
Título: MEU PRIMEIRO JANTAR VEGETARIANO: 141 RECEITAS PARA SE TORNAR UM VEGETARIANO FELIZ
Autora: ALICE HART

Introdução – 6
Brunchs e cafés da manhã – 20
Petiscos – 38
Saladas grandiosas – 72
Sopas – 106
Pães – 128
Pratos rápidos – 140
Pratos únicos e assados – 170
Banquetes – 202
Indispensáveis – 232
Ideias de cardápios – 246
Glossário – 250
Índice – 252

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