Introdução – XI

1. Antecedentes históricos – 1

1.1 O turismo na Antiguidade – 2
1.2 O turismo na Idade Média – 4
1.3 O turismo na Idade Moderna – 4
1.4 O turismo no Brasil – 7
Questões para revisão – 10

2.Conceitos básicos de turismo – 11
2.1 Enfoques básicos para o estudo do turismo – 12
2.2 Definição de turismo – 13
2.3 O conceito de turista, excursionista e visitante – 16
2.4 Os tipos de turistas – 19
2.5 Os destinos turísticos – 21
2.6 Os recursos turísticos – 23
Questões para revisão – 24
Problema prático – 26

3.A demanda turística – 27
3.1 Por que a demanda é importante – 28
3.2 A demanda turística internacional – 28
3.3 A segmentação da demanda turística – 32
3.4 Demanda efetiva e demanda potencial – 35
3.5 Fatores de influência da demanda – 35
3.6 Ciclo de vida das destinações turísticas – 38
3.7 A mensuração da demanda turística – 40
Questões para revisão – 47
Problema prático – 48

4. A oferta turística – 49
4.1 Conceito de produto turístico – 50
4.2 Atrativos turísticos – 53
4.3 Serviços turísticos – 62
4.4 Serviços públicos – 66
4.5 Infraestrutura básica – 69
4.6 Recursos humanos – 70
Questões para revisão – 73
Problema prático – 74

5. Conceitos básicos de planejamento turístico – 75
5.1 A importância do turismo no desenvolvimento socioeconômico – 76
5.2 Os efeitos negativos do turismo – 77
5.3 O conceito de planejamento – 79
5.4 Tipos de planejamento – 81
5.5 Etapas do planejamento – 84
5.6 A matriz de envolvimento – 91
5.7 Implantação do plano – 92
5.8 Avaliação dos resultados – 94
Questões para revisão – 95
Problema prático – 96

6. Planejamento e fomento do turismo – 97
6.1 Comportamento cíclico do turismo – 98
6.2 Instrumentos de fomento ao turismo – 99
6.3 Sustentabilidade do desenvolvimento turístico – 100
6.4 Aspectos políticos do desenvolvimento do turismo – 103
6.5 Exemplos de planos de desenvolvimento turístico – 106
Questões para revisão – 127
Problemas práticos – 128

7. Segmentação do mercado turístico – 129
7.1 Conceito de mercado turístico – 130
7.2 Estrutura do mercado turístico – 131
7.3 Segmentação de mercado – 133
7.4 Os segmentos do mercado turístico – 135
7.5 Imagem mercadológica de uma destinação turística – 139
Questões para revisão – 141
Problema prático – 141

8. Marketing aplicado ao turismo – 143
8.1 O conceito de marketing – 144
8.2 Elementos componentes do marketing – 146
8.3 Análise das oportunidades do mercado – 148
8.4 O composto de marketing – 148
8.5 A promoção turística – 151
8.6 Elaboração de um programa de promoção – 156
8.7 E-commerce no turismo – 159
Questões para revisão – 160
Problema prático – 160

9. Impactos econômicos do turismo – 161
9.1 O conceito de impacto econômico – 162
9.2 Questões tratadas pela economia – 163
9.3 As dimensões econômicas do turismo – 165
9.4 Multiplicadores do turismo – 168
9.5 Impactos econômicos do turismo – 169
9.6 Dinâmica da economia do turismo – 172
9.7 Elasticidade da demanda – 175
Questões para revisão – 175
Problema prático – 176

10. Impactos físicos do turismo – 177
10.1 O papel da preservação do patrimônio no turismo – 178
10.2 Os impactos físicos do turismo – 178
10.3 Conceito de sustentabilidade no desenvolvimento do turismo – 183
10.4 Capacidade de carga turística – 184
10.5 Indicadores de mensuração de capacidade de carga turística – 186
10.6 Ecoturismo e turismo de natureza – 187
Questões para revisão – 189
Problema prático – 190

11. Impactos culturais do turismo – 191
11.1 O papel da preservação do patrimônio cultural no turismo – 192
11.2 Os produtos turísticos culturais – 193
11.3 O impacto do turismo nas manifestações culturais locais – 195
11.4 Matriz de identidade patrimonial – 198
11.5 Produção cultural associada ao turismo – 199
Questões para revisão Problema prático – 200

12. O papel do poder público no turismo – 201
12.1 As áreas de intervenção do governo no turismo – 202
12.2 Outras áreas de intervenção – 204
12.3 Posição do turismo nos organogramas governamentais – 205
12.4 Organismos internacionais de turismo – 206
12.5 Organismos nacionais de turismo – 210
Questões para revisão – 212
Problema prático – 213

13. Tendências do turismo – 215
13.1 O novo perfil do turista – 216
13.2 Destinos turísticos futuros – 217
13.3 Mercados turísticos futuros – 219
13.4 Padrões emergentes do turismo – 220
13.5 Os desafios do crescimento do turismo – 221
Questões para revisão – 222

Problema prático – 223

Bibliografia – 225