Conservas do meu Brasil 2: mais técnicas e receitas
As conservas são uma parte importante da nossa tradição culinária, reavivando memórias e afetos, e têm um papel histórico no desenvolvimento das civilizações. Sendo assim, no livro Conservas do meu Brasil 2, Gil Gondim e Danilo Rolim exploram novas técnicas e receitas de conservação de alimentos, trazendo delícias brasileiras e internacionais.
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