Livraria Senac

RECEPCIONISTA DE EVENTOS: O SER, O SABER, O FAZER
INÊS MONTENEGRO
R$ 54,00
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O livro Recepcionista de eventos oferece subsídios e indica caminhos para ampliar os conhecimentos do profissional que têm interesse de trabalhar ou que já atua na área de eventos. Sob uma perspectiva prática, menos fundamentada em teorias, o livro agrega a formação do profissional em três fatores: o saber, o ser e o fazer. Por meio deles o leitor desenvolverá competências para atuar nas mais diversas tipologias de eventos, desenvolvendo técnicas de recepção, comunicação, etiqueta social e noções de cerimonial e protocolo, mobilizando e articulando conhecimentos, habilidades e valores em níveis crescentes de complexidade.
DETALHES DO PRODUTO
SUMÁRIO


ISBN: 9788599723326
Edição: 1
Área: HOTELARIA E EVENTOS
Número de Páginas: 208
Data de Lançamento: 30/08/2016
Lombada: 1.7 cm
Tamanho: 16 X 23 cm
Editora(s): EDITORA SENAC CEARÁ
Título: RECEPCIONISTA DE EVENTOS: O SER, O SABER, O FAZER
Autor: INÊS MONTENEGRO

O Saber
Conceito de “eventos”
Origem e evolução
Importância e contribuição dos eventos na atividade econômica
Calendários de eventos
Classificação e tipologia dos eventos
O profissional recepcionista de eventos e a necessidade da qualificação
Conhecimentos necessários
Fases dos eventos e a contratação do profissional
O Ser
O profissional recepcionista de eventos
Etiqueta
Etiqueta do dia a dia
Apresentações e cumprimentos
Etiqueta na conversação
Etiqueta à mesa
Serviços de alimentos e bebidas
As bebidas, com seus respectivos serviços e taças/copos
Aparência e postura pessoal
O Fazer
Serviços e atendimento de qualidade
Atendimento
Locais de atuação do profissional e suas respectivas atribuições
Mensagem da autora
Anexo – Modelo de Contrato
Referências bibliográficas